Brotaufstrich Ei-Bacon
Eier und Speck schmecken nicht nur zum Frühstück: Diesen wunderbar würzigen Brotaufstrich kann man praktisch rund um die Uhr genießen. Er vereint Eier und herzhaften Bacon in einer selbst hergestellten Mayonnaise.
Es gibt Zutaten, die sind füreinander bestimmt – Ei und Bacon zum Beispiel, die beiden passen einfach perfekt zusammen. Ein ideales Genusspaar, unschlagbar und deshalb auch einer unserer liebsten Brotaufstriche von Popp. Herzhaft und mild zugleich, dabei cremig und irgendwie auch knusprig. Seine besten Seiten zeigt Ei-Bacon übrigens auf frischem Schwarzbrot oder knusprigem Toast, dabei spielt die Uhrzeit für ihn keine Rolle: Der „kleine Bruder“ unseres Eiersalates ist ein Allrounder für den ganzen Tag.
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