Kartoffelsalat
Er gehört zum Grillen wie kein anderer, ist seit Kindheitstagen in bester Geschmackserinnerung und immer wieder gut: Kartoffelsalat.
Gas, Elektro oder Holzkohle? Fleisch oder Fisch? Mariniert oder nicht mariniert? Wenn es ums Grillen geht, hat jeder Abendbrot-Griller seine eigenen Tricks & Kniffe. Eine kleine Auswahl:
Grundsätzlich gilt: Eine konstante Temperatur auf dem Grill und das richtige Timing sind wichtig, damit die Nackensteaks nicht zu trocken und die Würstchen nicht zu dunkel werden. Dann klappt es ganz sicher mit dem Grillvergnügen – gern auch mehrmals in der Woche.
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