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Baguette mit Geflügelsalat

Zutaten

2 Mini-Baguettes
1 Handvoll Salat
1 Avocado
1 Limette
50 g Parmesan
Frische Kresse
Salz und Pfeffer
150g Popp Brotaufstrich Geflügel

Zubereitung

2 Mini-Baguettes jeweils waagerecht halbieren.
1 Handvoll Salat putzen, waschen, trocknen und auf den unteren Baguette-Hälften verteilen.
1 Avocado halbieren, entkernen, in Scheiben schneiden und mit frisch gepresstem Limettensaft
beträufeln. Auf dem Salat platzieren.
Auf jedes Baguette 75 g Popp Feinkost Geflügelsalat geben.
50 g Parmesan reiben und pro Baguette 25 g auf den Geflügelsalat streuen.
Mit Salz, Pfeffer und frischer Kresse toppen.
Die jeweils obere Baguette-Hälfte aufsetzen und servieren.

Brotaufstrich Geflügelsalat

Beflügelt den Geschmack bei jeder Mahlzeit: Unser Delikatess-Geflügelsalat kommt locker leicht mit Ananas, Champignons und Mandarinen aufs Brot. Abgerundet wird das Ganze von einer milden Salatmayonnaise. Mit 35 % zartem Geflügelfleisch.

Bruschetta

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