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Herbstlicher Bagel mit Popp Brotaufstrich Farmer-Salat

Zutaten für 1 Bagel

  • 1 Handvoll Feldsalat
  • 60g Brie
  • 40g Birne
  • 1 EL Walnusskerne
  • 1 Bagel
  • 75g Popp Brotaufstrich Farmersalat
  • 1 EL Preiselbeeren

Zubereitung

  1. Pro Bagel eine Handvoll Feldsalat verlesen, waschen und trocknen.
  2. 60 g Tortenbrie in Scheiben schneiden.
  3. 40 g Birne in dünne Scheiben schneiden.
  4. 1 EL Walnusskerne grob hacken.
  5. Den Bagel nach Wunsch kurz antoasten.
  6. Nacheinander auf die untere Hälfte des Bagels schichten: Feldsalat, Brie, 75 g Popp Brotaufstrich Farmer-Salat, Birne, 1 EL Preiselbeeren, gehackte Walnüsse.
  7. Die obere Hälfte des Bagels auflegen oder seitlich anlegen und genießen!
Brotaufstrich Farmersalat

Brotaufstrich Farmersalat

Knackiges Gemüse wie Karotten, Sellerie und Lauch treffen auf eine cremige pflanzliche Mayonnaise und sorgen für Abwechslung auf dem Brot.
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