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Mini Pizza Tomate-Mozzarella

Tomate Mozzarella

Zutaten für 15 Mini-Pizzen

  • 2 Becher à 150g Popp Brotaufstrich Tomate-Mozzarella
  • 400g Blech-Pizzateig
  • 250g Cherry-Tomaten
  • 100g Oliven geschnitten/entkernt
  • 250g Mini-Mozzarella
  • 50g frischer Basilikum
  • 250g Gouda Käse (gerieben)

Zubereitung

1. Blech-Pizzateig ausrollen und mit beispielsweise einem Glas Mini-Pizzen ausstanzen.

2. Mini-Pizzen mit Popp Tomate-Mozzarella Aufstrich bestreichen.

3. Pizzen mit Mini-Mozzarella, Tomaten, Oliven und etwas geriebenem Käse belegen.

4. Pizzen bei 220°C ca 12 Minuten im Ofen backen.

5. Pizza nach Belieben mit frischem Basilikum dekorieren und servieren.


Brotaufstrich Tomate-Mozzarella

Rot, Weiß und Grün: Der Insalata Caprese aus Tomate, Mozzarella, Basilikum und Olivenöl ist die international bekannteste Vorspeise Italiens und nicht nur im Sommer ein Hit.

Produkte
Tomate Mozzarella

Brotaufstrich Tomate Mozzarella

Eine beliebte Vorspeise mal als Brotaufstrich: Unser Brotaufstrich Tomate-Mozzarella besteht aus Salatmayonnaise, Mozzarella sowie frischen und getrockneten Tomaten. Verfeinert ist er wie im heißen Süden mit Basilikum und Rosmarin.