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Mini Pizza Tomate-Mozzarella

Tomate Mozzarella

Zutaten für 15 Mini-Pizzen

  • 2 Becher à 150g Popp Brotaufstrich Tomate-Mozzarella
  • 400g Blech-Pizzateig
  • 250g Cherry-Tomaten
  • 100g Oliven geschnitten/entkernt
  • 250g Mini-Mozzarella
  • 50g frischer Basilikum
  • 250g Gouda Käse (gerieben)

Zubereitung

1. Blech-Pizzateig ausrollen und mit beispielsweise einem Glas Mini-Pizzen ausstanzen.

2. Mini-Pizzen mit Popp Tomate-Mozzarella Aufstrich bestreichen.

3. Pizzen mit Mini-Mozzarella, Tomaten, Oliven und etwas geriebenem Käse belegen.

4. Pizzen bei 220°C ca 12 Minuten im Ofen backen.

5. Pizza nach Belieben mit frischem Basilikum dekorieren und servieren.