Brotaufstrich Geflügel Dattel-Curry
Mit einer exotischen Kombination aus 36% zartem Geflügelfleisch, süßen Datteln und einer mild-würzigen Curry-Note. Cremig abgerundet mit hausgemachter Salatmayonnaise.
Sandwich-Herzen
Zutaten für 4 Sandwich-Herzen
- 2 Packungen Popp Brotaufstrich Geflügel Dattel-Curry 150g
- 12 Scheiben Vollkorntoast
- 1/2 Salatgurke
- 8 Radieschen
- 8 Cherrytomaten
- 4 Blätter Friséesalat
- Einige Blätter frisches Basilikum
- Großer Herz-Ausstecher
- Kleiner Herz-Ausstecher
- 4 Fingerfood-Spieße
Zubereitung
- Zuerst 12 Scheiben Vollkorntoast toasten. Mit einem großen Herz-Ausstecher 12 Herzen ausstechen.
- Eine halbe Salatgurke längs in ca. 5 mm dicke Scheiben schneiden. Daraus mit dem Ausstecher 8 Herz-Hälften ausstechen.
- Vier Radieschen in dünne Scheiben schneiden. Die übrigen vier Radieschen halbieren und aus der schöneren Hälfte mit einem kleinen Herz-Ausstecher jeweils ein Herz ausstechen.
- Acht Cherrytomaten in Scheiben schneiden.
- Friséesalat in grobe Stücke zupfen.
- Für ein Sandwich-Herz brauchen wir drei Toast-Herzen. Auf das erste, untere Toast-Herz ein in Stücke gezupftes Blatt Friséesalat und 2 in Scheiben geschnittene Cherrytomaten legen.
- Darauf ca. 2-3 EL Popp Brotaufstrich Gefügel Dattel-Curry verteilen.
- Dann das zweite Toast-Herz auflegen. Darauf ein Herz aus zwei Gurken-Herzhälften legen sowie ein in Scheiben geschnittenes Radieschen.
- Darauf wieder ca. 2-3 EL Popp Brotaufstrich Gefügel Dattel-Curry verteilen.
- Das dritte Toast-Herz auflegen. Ein Radieschen-Herz auf einen Fingerfood-Spieß aufspießen und diesen in das Sandwich stecken. Mit Basilikum garnieren.
