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Zubereitung

1. Eine Handvoll Rucola putzen, waschen und trocken schleudern.
2. 10 Kirschtomaten waschen, trocknen und halbieren.
3. 50 g Feta in kleine Würfel schneiden.
4. 10 g Pinienkerne in einer Pfanne ohne Fett goldbraun anrösten.
5. 1 Packung Popp Dinkel Nudelsalat (350 g) mit den Toppings mischen und genießen.