Ökologische Nachhaltigkeit

Leitsatz: vermeiden. Vermindern. Verwerten.

  • Wir arbeiten kontinuierlich daran, unseren Verbrauch von Energie, Wasser und Materialien zu reduzieren und Ressourcenkreisläufe zu stärken. Dies geschieht unter anderem durch zertifizierte Managementsysteme, Recyclingmaßnahmen sowie den Ausbau erneuerbarer Energien an unserem Standort Kaltenkirchen. 
  • Wir setzen Maßnahmen zur effizienten Nutzung von Energie und Ressourcen sowie zur Reduktion von Treibhausgasemissionen um. 
  • Dabei verfolgen wir das Ziel, Kreisläufe zu schließen, Reststoffströme sinnvoll zu nutzen und Prozesse energetisch miteinander zu verknüpfen.

Das ist uns besonders wichtig

  • Die kontinuierliche Reduktion unserer Treibhausgasemissionen sowie der Ausbau erneuerbarer Energieversorgung an unserem Standort Kaltenkirchen.
  • Die Verringerung des Verbrauchs von Energie, Wasser und Materialien sowie die Stärkung von Ressourcenkreisläufen durch Recycling- und Wiederverwertungsmaßnahmen.

Einige Maßnahmen

  • Seit 2013 zertifiziertes Energiemanagement nach ISO 50001:2018
  • Seit 2022 Zertifizierung ZNU-Standard Nachhaltiger Wirtschaften (2018)
  • Nutzung von 100 % zertifiziertem Grünstrom am Standort Kaltenkirchen
  • Eigenes Entsorgungszentrum inkl. Biogasanlage
  • Erhöhung der Recyclingfähigkeit der eingesetzten Verpackungsmaterialien
  • Umfassendes Abfallmanagement (Recycling, Rückführungen), Nutzung von Mehrwegsystemen
  • 2023/2024: Errichtung eines neues Logistikzentrum mit innovativen, nachhaltigen Energielösungen (z.B. Kältespeicher)
  • 2024: Gemeinsam mit der Stadt Kaltenkirchen mitwirken an der kommunalen Wärmeplanung zum Energie- und Ressourcensharing
  • 2024: Errichtung von Photovoltaikanlagen u.a. auf dem Logistikzentrum, neben dem Logistikzentrum
  • 2024: Erweiterung des Blockheizkraftwerks (BHKW)
  • laufend: Umstellung der Beleuchtungseinrichtungen auf LED-Technik

Wesentliches ökologisches Nachhaltigkeitsziel

Unsere Unternehmensfamilie, die Wernsing Food Family, verfolgt wissenschaftlich validierte Klimaziele im Rahmen der Science Based Targets initiative (SBTi). Auf dieser Grundlage haben wir für den Standort Kaltenkirchen das Ziel definiert, unsere Scope-1- und Scope-2-Emissionen gegenüber dem Basisjahr 2023 bis 2030 um 42 % zu reduzieren und bis 2050 Net-Zero zu erreichen. Die Fortschritte werden im Rahmen unseres Nachhaltigkeitsmanagements regelmäßig überprüft und dokumentiert.

CO2 Reduktion Kaki 

Berechnung 2023: Laut GHG-Protokoll in Zusammenarbeit mit ClimatePartner. Werte für 2024 und 2025 laut GHG Protokoll.

Unser Beitrag zu den Sustainable Development Goals

sdg13

Die  Sustainable Development Goals sind 17 Ziele für nachhaltige Entwicklung und politische Zielsetzungen der Vereinten Nationen.
Informiere dich hier über die 17-Ziele:

https://17ziele.de/info/was-sind-die-17-ziele.html

Was beinhaltet das Ziel 13?

  • Anpassung an den Klimawandel: Den globalen Temperaturanstieg auf 1,5 Grad Celsius begrenzen, globale Treibhausgas-Neutralität zur Jahrhundertmitte erreichen.
  • Reduzierung der Emissionen: Eine umfassende Reduzierung der Treibhausgasemissionen, um die Erderwärmung zu begrenzen.
  • Bildung und Bewusstsein: Das Ziel setzt auf Bildung und Bewusstseinsbildung für den Klimaschutz, um gemeinsame Anstrengungen zu fördern.
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